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Introduction	Hola a todos, comienzo con este blog ya que me apasiona este mundo, y tengo titulo de técnico en panadería, repostería y confitería, a través de este blog quiero ofreceros información que sea de buena ayuda y claro está que yo también aprenderé con vosotr@s, espero y deseo que sea de gran ayuda y os interese mis recetas. GRACIAS