My blogs

Blogs I follow

Gender	Male
Industry	Arts
Introduction	Tenho exercido em toda a carreira cargos em diversas áreas que circundam o foco de meu interesse, barman mixologista. Estive à frente de projetos de Absolut Vodka durante quatro anos como consultor de bar e mixologista e aperfeiçoei meus conhecimentos através de cursos específicos e avançados dentro do universo de alimentos e bebidas. Foi como barista do Santo Grão, cafeteria de São Paulo que pude realizar cursos de barismo, latte art e degustação de cafés gourmets. Atualmente sou Embaixador do Café no Brasil, após conquistar o Bicampeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits 09’ e participei do Campeonato Mundial na Alemanha, conquistando o 7º lugar. Sou mixologista de Sauza Tequila, onde desenvolvo o marketing de bebidas para o mercado on-trade e presto consultorias em diversos bares e restaurantes do país. Neste blog encontrarão novidades sobre a mixologia, artigos próprios e últimas tendências.