Casa Spångtorp
My blogs
Blogs I follow
Introduction | I Casa Spångtorp bor Linda, inte riktigt 30 än. Hon har efter en hel del år i restaurangbranchen både i Norge och Sverige äntligen ledigt på helgerna och jobbar som spansklärare i Uppsala. Marco aka Italienarn börjar bli en fena på svenska och hoppas snart kunna dra igång sin import av italienska viner som han gjorde i Oslo. och så är det hunden, en dogo canario som heter Agira. Hon går inte upp före kl 10.00 och vill gärna bli serverad äggröra till frukost. Vi lagar nog ganska okomplicerad rustik mat med inspiration från både Italien och Sverige. Vi provar att ta vara på vad som finns runt omkring oss utifrån säsong. Linda lagar det mesta utan socker och vetemjöl medans Marco äter både kex och nutella till frukost! |
---|