Blog da QUIXOTE
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| Gender | Female |
|---|---|
| Industry | Consulting |
| Occupation | Nutricionista |
| Location | São Paulo e Curitiba, Brazil |
| Introduction | Louise Lopes Weber. Nutricionista, fundadora da QUIXOTE-Segurança Alimentar e Controle de Qualidade. Estudou MBA em Gestão Empresarial. Atua há 10 anos na área de segurança alimentar, controle de qualidade e gastronomia através de assessoria e consultoria. Tendo já atuado como gerente de restaurantes industriais; gerente regional de operações e gerente de negócios. |
| Interests | Empreendedorismo, Segurança Alimentar, Controle de Qualidade, Marketing, Relações Humanas, Mentes inquietas, Gastronomia, Enologia, Fotografia, Poesia, Literatura, História, Arte, Música. |