CHEF ARTURO BACÁN - GASTRONOMÍA DULCE

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About me

Gender Male
Industry Education
Occupation CHEF PASTELERO
Location Guadalajara, Jalisco, Mexico
Introduction BIENVENIDOS AMIGOS QUE GUSTEN DE LAS ARTES DULCES ME PRESENTO CON USTEDES SOY ARTURO BACAN CHEF PASTELERO CON MAS DE 11 AÑOS DE EXPERIENCIA EN LA COCINA DULCE, ME ESPECIALICE EN COCINA DULCE EN LA MEJOR ESCUELA DE PASTELERÍA EN MÉXICO EL CENTRO DE ARTES CULINARIAS MARICU E TENIDO LA OPORTUNIDAD DE TRABAJAR EN ESCUELAS DE GASTRONOMÍA DE GRAN PRESTIGIO EN MÉXICO AL IGUAL EN EN EL RAMO DE LA HOTELERO, REALIZAR PROYECTOS COMO PASTELERÍA SIN AZÚCAR AÑADIDA ENTRE OTROS NUEVOS CONCEPTOS. ACTUALMENTE SOY ASESOR PARTICULAR EN CURSOS Y PROYECTOS PERSONALIZADOS EN REPOSTERÍA, PASTELERÍA Y PANADERÍA PARA PARTICULARES, EMPRESAS Y GRUPOS DE GENTE INTERESADA EN APRENDER DE ESTE RAMO. ADEMAS SOY COLABORADOR SEMANAL DEL PROGRAMA MAS ESCUCHADO EN GUADALAJARA, JALISCO "EN CASA CON LETY" CON LA CONDUCCIÓN DE LA CHEF LETY OROZCO TODOS LOS VIERNES DE REPOSTERÍA A LAS 5:05 PM EN RADIO MUJER 1040 AM Y www.radiomujer.com.mx Y COLABORADOR MENSUAL EN EL PROGRAMA DE TELEVISIÓN "MUJER AL AIRE" PROGRAMA CON MAS DE 19 AÑOS EN EL GUSTO DE LA GENTE TAPATÍA
Interests PASTELERÍA, REPOSTERÍA, PANADERÍA, CHOCOLATERIA, GASTRONOMÍA
Favorite Movies SIN RESERVAS, KINGS OF PASTRY
Favorite Books PACO TORREBLANCA 1, COCINANDO DULCE MARICU, REPOSTERÍA CHRISTOPHE FELDER, LAROUSSE GASTRONOMIQUE