Dalia

My blogs

About me

Gender Female
Occupation קונדיטורית
Location Israel
Introduction נעים מאוד שמי דליה ואני קונדיטורית. בעבר כשהייתי חובבת אפייה, אספתי עשרות ספרי אפייה ומתכונים, הכנתי כמעט את כל סוגי המאפים והקינוחים ולו מתוך סקרנות אך בעיקר מתוך אהבה. המשפחה והחברים עודדו ושיבחו ופניתי ללימודי קונדיטוריה מסודרים, אותם סיימתי בהצטינות. פאי לימון הוקם כשהתחילו לזרום הזמנות וחיפשתי שם לעסק. היה לי ברור שהעסק יקרא על שם העוגה האהובה עלי. בד בבד התחלתי לכתוב בלוג זה ולשתף חוויות, המלצות ומתכונים ובנוסף אני עורכת סדנאות אפייה. ברוכים הבאים והמון הנאה מתוקה!