Spyros Patsialos
My blogs
| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Engineering |
| Occupation | Cocktail Industry |
| Location | Αθήνα, Ηλία Διάμεση 5-7, Μαρούσι, Greece |
| Introduction | Για να φτιάξεις ένα cocktail, πρέπει να γνωρίζεις τον τρόπο παρασκευής του. Για να φτιάξεις μια εκδήλωση πρέπει να έχεις την τεχνογωσία για την επιτυχημένη διοργάνωση. Και φυσικά για να φτιάξεις μια εκδήλωση με πολλά cocktails πρέπει να "αναμίξεις" την κατάλληλη ομάδα ανθρώπων. Το What About A Cocκtail αποτελεί την πιο ολοκληρωμένη Υπηρεσία Cocktail Catering. Πίσω από αυτό το Blog γράφει ο Σπύρος Πατσιαλός, που μετά την 5ετή θητεία του στο Rock Bar Blueprint, εργάστηκε ως bartender, για λογαριασμό μεγάλων εταιρειών ποτών. Από το 2008 διετέλεσε bar trainer της Commitment εκπαιδεύοντας το νέο ανθρώπινο δυναμικό στον τομέα του cocktail catering. Από το 2009 είναι head bartender στο ΦΑΛΤSO bar στο Μαρούσι, το οποίο εκπροσώπησε στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό του G’Vine το 2010 και κατέκτησε την 6η θέση. Είναι κάτοχος των ipBartenders Certificate και BarSmarts USA. Έχει αποκτήσει τους τίτλους WSET Professional in Spirits και WSET Intermediate Certificate in Wines. Τέλος, είναι κριτής στην Institute for Cocktail Excellence Society. Το 2010 κέρδισε την 1η θέση στο Bartender`s Challenge στα πλαίσια του Τhe Bar Academy Show. |