la pagina del goloso

About me

Introduction Mi chiamo Cinzia, ho 35 anni e sono nata in Germania da genitori calabresi e ora, dopo aver peregrinato un anno a Milano, uno a Benevento e uno a Roma, sono tornata nella città dove la mia famiglia si è stanziata, ovvero Aosta. Amo davvero tanto cucinare, forse quanto mangiare, ma questo diventa un problema quando con mio marito decidiamo di uscire fuori a cena perché il mio motto è " per andare a mangiare qualcosa che posso fare a casa, cucino io"... e così la maggior parte delle cene e degli eventi " mondani" della mia famiglia, si svolgono a casa nostra. Mi piace pensare che la nostra piccola dimora sia considerata un punto di ritrovo per la buona cucina, ma soprattutto per l'allegria, che spero di trasmettervi con le pagine di questo blog, che nasce per raccogliere le mie ricette e per condividerle con chi già le ha assaporate o con chi vorrà cimentarsi.