Gyerekestejmentes

My blogs

About me

Introduction Üdv minden tejmentes életmódra törekvő vagy kényszerülőnek! A mi kis családunk fiam tejfehérje érzékenysége miatt ez utóbbiba tartozik. Azért hoztam létre ezt a blogot, mert segíteni szeretnék a hozzám hasonló helyzetben lévő anyukáknak, akik állandóan új és új ötletekkel kell előrukkolnunk, hogy gyermekünk szívesen és jóízűen megegye a tejmentes ételeket. Pár szóban a mi helyzetünkről: Orvosunk szigorú, tejmentes életmódot javasolt a fiamnak 3 éves koráig, utána kell majd visszaterhelni. Emellett a keresztreakciók miatt nem szabad sűrűn és sok citrusfélét és olajos magvakat fogyasztania, így a receptekben erre is odafigyelek. Mivel úgy gondolom nagyon nehéz kisgyerek mellett 2 féle (tejes és mentes) módon főzni, mi családi szinten lemondtunk a tejtermékek fogyasztásáról! Receptjeim között sok jól bevált családi és néhány itt-ott olvasott recept átalakítása szerepel. Mivel nem dolgom más tollával ékeskedni, igyekszem az átalakítás nélküli receptek eredetijét jelölni! Ennek szellemében kívánok mindenkinek jó és eredményes böngészést az oldalon! Ági