Dago TB
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Business Services |
| Occupation | Barteneder |
| Location | La Habana , Víbora Park, Cuba |
| Introduction | TB Cocktails es un proyecto creado por dos jóvenes Barteneders cubanos,Dagoberto Jesús Morejón y Manuel Alejandro Valdés, con el fin de investigar, utilizar y desarrollar la flora cubana para la creación de cócteles y productos como licores,siropes,bitters perfumes entre otros, basándonos en la coctelería sustentable brindando al mundo nuevos aromas y sabores, para esto contamos con el apoyo del grupo Planta y del Jardín Botánico nacional de Cuba, como bartenders somos miembros de la Asociación de Cantineros de Cuba, poseemos numerosos cursos nacionales e internacionales además de participaciones y resultados en diversas competencias. TB son las siglas en inglés de Tree Barteneders representando nuestro compromiso con la naturaleza,en este blog pretendemos dar a conocer información sobre un grupo de plantas,la mayoría desconocidas en la coctelería y nuestra experiencia en el uso de las mismas. |
| Interests | Coctelería Sustentable, Plantas endémicas y autóctonas de Cuba y el Caribe para la utilización en la coctelería,Coctelería artesanal, Cocteleria de autor,Vinculación entre la Botanica y la Cocteleria. |
| Favorite movies | El Rey León,Piratas del Caribe |
| Favorite music | Michael Jackson, Ricardo Arjona,Los Aldeanos |
| Favorite books | El Conde de Montecristo |

