Tilianara
My blogs
Blogs I follow
Gender | Female |
---|---|
Location | Warszawa, Poland |
Introduction | "Kucharz jest dostawcą szczęścia" Guy Martin. Kiedy usłyszałam to twierdzenie uśmiechnęłam się, gdyż moja kuchnia jest właśnie takim swoistym laboratorium szczęścia. Na dworze może być pochmurno, a w duszy smutno, ale gdy w mieszkaniu rozejdą się pyszne zapachy, wszystko wydaje się bardziej radosne. Na co dzień zmagamy się z życiem i jego niespodziankami, a w kuchni przy garnku ciepłego gulaszu lub pachnących ciastkach znajdujemy azyl od trosk, spędzamy czas w rodzinnej atmosferze, zbierając siły na kolejne dni. Czasem jest mi smutno, czasem tak ciężko, że postawienie kolejnego kroku wydaje się niemożliwe. Nie twierdzę, że gotowanie i dobry posiłek czy przekąska są idealnym lekarstwem na wszystko, ale danie coś z siebie, włożenie swoich sił i zainteresowania w przygotowywaną potrawę, wraca do mnie niosąc radość, zadowolenie i wdzięczność. Nawet najczarniejsze dni, stają się jaśniejsze, gdy z mężem siadamy do wspólnego obiadu, czy przy szklance ciepłej herbaty pałaszujemy babeczki. |