Le goût du sauvage

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About me

Gender Male
Industry Education
Occupation Animateur nature
Location Solignac sous Roche, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Introduction Aller à la rencontre du végétal à travers sorties natures, cueillettes buissonières et cuisine sauvage, pour comprendre les liens que tissent les humains avec les plantes sauvages depuis la nuit des temps... Ateliers sorties et conférences animés par Charlie Braesch, animateur nature passionné par l’ethnobotanique, sur des thématiques riches et variées (plantes sauvages et leurs usages, le sol et les plantes bio-indicatrices, les arbres et leur structure...) incluant aussi l'entomologie (découverte du petit peuple) ainsi que les profondeurs du sol...
Interests Sorties, cueillette, ethnobotanique, cuisine, alimentation, entomologie, pédologie, bien-être