Rodrigo Dau
My blogs
| Gender | Male |
|---|---|
| Occupation | Jornalista |
| Location | Rio de Janeiro, RJ, Brazil |
| Introduction | Quem nunca se perguntou "onde eu posso comer, hoje?". Dúvida cruel. Resolvi criar uma lista de restaurantes: alguns eu já manjava, outros queria conhecer (sempre com a ajuda do glorioso Comer e Beber, revista Veja). Estabeleci a meta de riscar todos, um a um. Levei a missão à sério, coloquei meu bolso à disposição do meu estômago e parti rumo ao mundo da culinária. Vou usar este blog para falar sobre os lugares que mais me chamarem atenção, mais me decepcionarem e, é claro, os que acabarem de sair do forno. Quem vai comer e escrever? Me chamo Rodrigo, tenho 21 anos, formado em Jornalismo pela PUC-Rio. Venho de uma família Árabe, bem puxada numa confraternização. Sempre estive em contato com ingredientes diferentes, exóticos, e com o tempo fui sofisticando meu paladar (mesmo sendo fã No. 1 de miojo). E tem mais, eu odiava comer quando era moleque. Entre os sete e nove anos de idade parecia mais um africano raquítico (sem preconceitos). Sejam bem-vindos, peguem seus garfos e ATAQUEM. |