My blogs

About me

Introduction	Dieser Blog soll eine Sammlung von Rezepten werden, die ich ausprobiert habe und weiterempfehlen moechte. Da ich meistens "frei Schnauze" koche, sind die Mengenangaben als flexibel zu betrachten. Jeder moege die Rezepte anpassen, wie sie ihm am Besten schmecken. Ideen, Tips und Tricks sind immer willkommen- bitte postet in den Kommentaren! Die Naehrwertangaben habe ich mit fddb ausgerechnet, mit den Mengen und der Anzahl von Portionen, die im Rezept angegeben sind. Die Kosten, die ich fuer jedes Rezept angebe, sind natuerlich auf Portugal bezogen, da ich hier lebe und einkaufe. Aber was Lebensmittel angeht, sind die Preisunterschiede nicht so gross zwischen Deutschland und Portugal, der Preis kann also gut als Richtwert gesehen werden. Fuer Gewuerze, Salz, Oel und sonstigen "Kleinkram" berechne ich in jedem Rezept eine Pauschale von 50 cent.

Introduction

Dieser Blog soll eine Sammlung von Rezepten werden, die ich ausprobiert habe und weiterempfehlen moechte. Da ich meistens "frei Schnauze" koche, sind die Mengenangaben als flexibel zu betrachten. Jeder moege die Rezepte anpassen, wie sie ihm am Besten schmecken. Ideen, Tips und Tricks sind immer willkommen- bitte postet in den Kommentaren! Die Naehrwertangaben habe ich mit fddb ausgerechnet, mit den Mengen und der Anzahl von Portionen, die im Rezept angegeben sind. Die Kosten, die ich fuer jedes Rezept angebe, sind natuerlich auf Portugal bezogen, da ich hier lebe und einkaufe. Aber was Lebensmittel angeht, sind die Preisunterschiede nicht so gross zwischen Deutschland und Portugal, der Preis kann also gut als Richtwert gesehen werden. Fuer Gewuerze, Salz, Oel und sonstigen "Kleinkram" berechne ich in jedem Rezept eine Pauschale von 50 cent.