Rutger
| Gender | Male |
|---|---|
| Location | Huizen, Netherlands |
| Introduction | Al jarenlang ben ik wat je zou kunnen noemen "hobbykok", met een grote voorliefde voor vlees. Een carnivoor pur sang. In de loop der jaren vergaarde ik een imposante verzameling papiertjes met ingrediënten, gewichten, (kern)temperaturen, tijden en resultaten. Om orde in deze chaos te scheppen en mijn culixperimenten met anderen te delen begon ik deze weblog. |