Eat and Surf...

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About me

Gender FEMALE
Location Byron Bay, NSW, Australia
Introduction Un diario che narra di acrobazie culinarie, curiosità che comprendono gossip di arte e attualità, viaggi, cibo crudo ... un nuovo gustoso modo di mantenersi in forma, non escludendo a volte dei piatti cotti. Sono cresciuta tra i deliziosi odori della cucina Toscana mia madre cucinava con amore per 4 figlie, come nel libro "piccole donne". Da bambina odiavo andare al ristorante... nessuno poteva eguagliare i livelli di bontà dei quali solo mia madre era depositaria. L'amore per la cucina mi ha portato a lavorare come Chef nella mia amata Londra. Il surf è stato un altro amore a prima vista, che ha alimentato la già innata passione per i viaggi. Spostarmi ovunque ci fosse movimento ondoso intorno al globo, mi ha regalato soddisfazioni ed esperienze meravigliose da condividere. Dopo aver vissuto a Roma, Londra, New York, Costarica e Bali ho scelto Byron Bay un posto magico nella costa est dell' Australia. Dove studio Medicina Naturale per capire quali nutrienti sono importanti per una vita felice e sana. Vorrei poter condividere opinioni e ricette con voi, lasciate al vostro passaggio un vostro commento, riflessione, poesia o ricetta...grazie un abbraccio di cuore Valentina.