Rosa Machado
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| Gender | Female |
|---|---|
| Occupation | Cozinheira |
| Location | Paços de Ferreira, Portugal |
| Introduction | Sou a Rosa Machado, grande apaixonada da cozinha há cerca de 16 anos, data em que frequentei o meu primeiro curso de culinária. Desde então, tenho-me actualizado com outras formações, e tenho também tido a oportunidade de ensinar o que sei a outras pessoas. Através de formações transmito a algumas senhoras beneficiárias do Rendimento Social de Inserção hábitos alimentares saudáveis e económicos, que no dia-a-dia confecciono para os seus filhos, pois sou cozinheira numa instituição que fornece almoços a crianças de várias escolas do concelho. A selecção das ementas é da responsabilidade de uma nutricionista, com a qual tenho aprendido muito, quer no dia-a-dia de trabalho, quer em formações. Com este blogue pretendo partilhar convosco esta minha paixão. |
| Interests | Jardinar, cozinhar, caminhar... |