S.A.R. Ewerton Reubens Coelho Costa - Arquiduque de Chantilly; Duque de Cognac; Conde de Stroganov; Barão de Gourmandise e Grão-Mestre desta Confraria
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Tourism |
| Location | Fortaleza, Ce, Brazil |
| Introduction | Mestre em Turismo, dedica-se desde 2008 aos Estudos Culturais - com foco na cultura gastronômica e seu impacto na atividade turística, especialmente desenvolvendo temas como cozinha patrimonial, turismo gastronômica, indicações geográficas brasileiras - e mais recentemente, em gastrodiplomacia. Apreciador das artes nas suas mais variadas formas, encontra na escrita um meio de contribuir para a valorização, preservação e conservação da cultura gastronômica. Sua Alteza tem usado a gastronomia como meio para conhecer e repassar um pouco mais da história e da cultura mundial, através da alimentação. CONTATOS: FACEBOOK: Encontre a página desta confraria no Facebook - https://m.facebook.com/baraodegourmandise/?locale2=pt_BR |
| Interests | Turismo, gastronomia, estudos culturais, história |
| Favorite Movies | Fúria de titãns (primeira versão; Chocolate; Julie & Julia; Brumas de Ácalon; Drácula de Bram Stoker; etc |
| Favorite Music | you've got the love - Florence and the machine; strog enough - Cher; agnus dei - mozart, etc |
| Favorite Books | Alejandro Magno - Mary renault; Todos os de Anne Rice; etc |