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About me

Occupation	どんぐりキノコ栽培
Location	ネザーランド
Introduction	どんぐり料理研究家　2007～どんぐりから、優良な澱粉質（どんぐりスターチ）を抽出しそこからレシピを開発していますどんぐりきのこ研究家　2010～どんぐりスターチのオカラから食用きのこの栽培に成功しています