Gianfranco Vargas Flores
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Consulting |
| Occupation | Consultor/Investigador y profesor de aceites de oliva |
| Location | Sama, Tacna, Peru |
| Links | Audio Clip |
| Introduction | Gianfranco Vargas es un tacneño profundamente interesado en el desarrollo tecnológico, científico e histórico de las agroindustrias peruanas y sudamericanas, en particular del aceite de oliva y de la aceituna de mesa. |
| Interests | Aceites de oliva virgen extra de alta gama |
| Favorite books | Oleum, Extravirginity, El guardián en el centeno, Septuginta, El cultivo del olivo en el Perú. |