ツヨシ

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Gender	Male
Location	大阪, Japan
Introduction	調理学校を出てレストラン業界へ。食べること” 作ること” そして、イタリアンが好きで、イタリア料理店を転々としつつ勉強しています。また、一つの世界に固執するのを嫌い、コックとは違う様々な異職業の方や友人と出会い、遊び刺激をもらう日々です。このブログは、そんな日頃のひとコマのアウトプットです。
Interests	フットサルは下手の横好き（笑）です。知りたいコトや知らなかったコト、どーでもいいコトがメディアを通して猛スピードで流れて来ますが、自分の持っている「食」のアンテナを軸に、あらゆる視点から情報をキャッチしていきたいです。