Olka Ka
My blogs
| Location | Kraków, Poland |
|---|---|
| Introduction | Cała zabawa polega na tym, że obsesyjnie przeglądam, oglądam i chłonę wszystko co związane z jedzeniem. Kupuję nowe książki, podpinam kolejne strony, notuję, ekscytuję się, zapominam, gubię przepisy i znajduję nowe. Czytanie o kuchni nigdy mi się nie nudzi. Dodatkiem do tej rozrywki jest wypróbowywanie wszelkich napotkanych składników, ich połączeń i sposobów przyrządzenia zgodnie z normami przewidzianymi przez mój portfel. No i modyfikuję wszystko na swój wariant - wegetariański. Mam to szczęście, że odkąd zamieszkałam w Krakowie, choć mieszkam tu od zawsze, to kilka kroków na północ mam jeden z rynków kleparskich, a kilkanaście na południowy-wschód drugi. I tak codziennie „po drodze” snuję się pomiędzy straganami. Uwielbiam jeść, smakować nowe miejsca i opowiadać o tym innym, ale przez wszechogarniający chaos zapominam co jadłam, gdzie byłam, co przygotowałam i na co jest sezon. Może jak zapiszę to cokolwiek zapamiętam? ^^ P.S. A najbardziej lubię piec ciasta. I częstować nimi, bo inaczej to nie ma sensu. |