Hidrokoloid
My blogs
Gender | Male |
---|---|
Industry | Technology |
Occupation | Peneliti |
Location | Bekasi, Jawa Barat, Indonesia |
Introduction | Sejak tahun 1985 telah bekerja sebagai peneliti dibidang perikanan, terutama dalam pengembangan produk produk berbasis ekstrak rumout laut. Disamping itu, juga telah banyak menciptakan peralatan tepat guna untuk meningkatkan produksi olahan produk perikanan |
Interests | Tertarik dalam inovasi pengembangan produk produk berbasis rumput laut (agar, alginat, karaginan), kitin/kitosan dan pemanfaatan limbah hasil perikanan |