Marcus Muniz
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Gender | Male |
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Occupation | Chef de Cozinha |
Location | rio de janeiro, rio de janeiro, Brazil |
Introduction | Sou Cozinheiro,Chef de Cozinha, Apaixonado pelo mundo da gastronomia,pela linda arte de domar as panelas ... "FAÇO DAS PANELAS MEU ESTOJO E DO FOUET MEU PINCEL, DO RESTAURANTE MEU ATELIE E DA COZINHA MEU LAZER, MINHA ALMA, MINHA PAIXÃO, DO AMOR AO PRAZER EM APENAS UM TOQUE DE BELEZA NOS PRATOS QUE REALIZO....ISSO SOU EU E MINHA PROFISSÃO....ASSIM CRIO E RECRIO, VIVENDO DO EXPERIMENTO A PERFEIÇÃO E NA BUSCA INCANSAVEL DO SERVIÇO PERFEITO.... ESSE SOU EU... EM PRATOS, COPOS E COMIDA, DE ALMA E CORPO......EM SONETOS DO FORNO E FOGÃO.....E DA MAIS LINDA ALQUIMIA DE SABORES ...... ESSE SOU EU .... TENTO SER UM QUÍMICO, UM CIENTISTA, UM ALQUIMISTA E ATÉ MESMO UM PINTOR PARA PODER EXPRESSAR NOS MEUS PRATOS MEUS SENTIMENTOS E TER COMO RESULTADO FINAL A MINHA GRANDE OBRA PRIMA ... ASSIM ... ESSE SOU EU ..." |
Interests | Gastronomia |
Favorite Movies | Julia e Julie, Sem reservas, Sob o sol de toscana... |
Favorite Music | kissing a fool, Il Volo... |
Favorite Books | Escoffianas Brasileiras, biblia do vinho, revolução na cozinha, Le Cordon Bleu - Todas as Técnicas Culinárias ... |