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Gender	Female
Occupation	Chef
Location	São Paulo, SP, Brazil
Introduction	Eu sou uma mistura de temperos e sabores. Neta de judeus alemães por um lado, italiano e índia do outro, minha raiz ficou aqui no Brasil, mas meus sabores encontram o mundo. Cresci com o pé na cozinha, fazendo bonecos de batatas e chuchus enquanto minha avó cozinhava. Quando comecei a pilotar o fogão sozinha fazia pães. Toda sexta feira uma nova receita. Descobri então o prazer de alimentar, produzir e fazer os outros felizes através da comida. Voltei para a cozinha muitos anos depois, pelas mãos de meu filho, que me pediu um bolo de avião, e eu fiz. Deste bolo vieram várias encomendas, e a Speciarias nasceu. Enveredei pelo mundo dos doces, do forno e dos tão pouco mencionados doces judaicos. Hoje, o cheiro do forno que invade a casa é o aroma do meu lar, e nada me deixa mais feliz do que aquele barulhinho bom, que sai da boca de alguém que acabou de provar um doce: “Huuummm!!!”.