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Gender	Female
Location	Cittadina del Mondo, Nata nel Pianeta Terra in provincia dell'Universo.
Introduction	Sembra facile alimentarsi, ma non è affatto così. Per qualcuno è addirittura complicatissimo, tanto che sono fiorite delle autentiche scuole di pensiero con l'intento di fare della dietetica una scienza quasi esatta. Esistono ai due estremi coloro che sottovalutano l'importanza corretta e mangiano a piacere, e all'opposto coloro che utilizzano i cibi come se fossero molecole chimiche dosandoli e combinandoli con eccessiva scupolosità. Io sono convinta che un'alimentazione utile all'uomo non debba passare per questi estremi che rasentano il fanatismo da una parte e la sciatteria dall'altra. Per questo le ricette che presento in questo blog non devono essere impiegate come materiale dogmatico, ma più semplicemente come un contributo alla scelta e alla varietà. Piuttosto desidero mostrare ai sostenitori della carne che questo alimento è ampiamente sostituibile senza per questo che la salute ne sia compromessa. Anzi, sono convinta che un'alimentazione lacto-ovo-vegetariana sia la più indicata pern il completo e armonioso equilibrio del nostro organismo.
Favorite books	L'arma del vero amore di Sister Chan Khong, Bioricettario di Pino Zammataro