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About me

Gender	Female
Industry	Tourism
Location	Treviso, Italy
Introduction	Mi chiamo Valeria e vivo in provincia di Treviso. Sono veneta di nascita ma mi sento da sempre cittadina del mondo. Prima di arrivare a esplorare la cucina delle mie tradizioni mi sono buttata su quella estera, assieme alla cultura e alle lingue di altri Paesi. Sono laureata in giapponese e amo leggere, viaggiare e assaggiare cose nuove. Governante d’albergo di giorno, la sera mi metto il grembiule e pasticcio in cucina. Prediligo i dolci ma cerco di allargare i miei orizzonti e di utilizzare sempre ingredienti nuovi e inusuali, e adoro fare buffet creativi per amici e familiari.
Interests	Leggere, correre in bicicletta, fare trekking, cucinare