Frl. Schnee

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About me

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Introduction Kleine Leckereien sind seit ein paar Jahren mein Hobby. Angefangen habe ich mit klassischen Mürbeteigplätzchen zu Weihnachten. Was als kleine Geste für Freunde und Familie begann, verselbstständigte sich recht schnell. Die Dinge, die ich mache, möchte ich eben immer so gut, wie es mir möglich ist, machen. So hat sich das Spektrum schnell erweitert und tut es immer noch :) Heute mache ich immer noch hauptsächlich Plätzchen verschiedenster Art und (seit kurzem) Cupcakes und Muffins. Plan ist hier meine Erfahrungen auszutauschen und Rezepte auszuprobieren. Ich freue mich über jede Form von Feedback und Tipps, gebe aber, wenn ich kann auch selbst welche. Neben dem praktischen Backen plane ich auch thematisch passende Bücher und Werkzeuge zu bloggen. Fragen und Anmerkungen können gerne per Mail an FrlSchnee(at)gmail(dot)com geschickt werden.