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Industry	Agriculture
Occupation	Chemical Engineer, MS Food Technology
Interests	Ingeniero Químico, MS Tecnología de Alimentos. Graduado de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Buenos Aires y de la Universidad de Georgia (Athens, USA), Ex Ingeniero de Investigación en Libby, McNeil & Libby (Chicago, USA), Ex Director del Centro de Investigación de Alimentos en INTI (Buenos Aires, Argentina), Experto en Certificación Orgánica, Actualmente IFOAM Standards Committee.