About me

Introduction	W ciągłym poszukiwaniu karteczek z przepisami, które zawsze nie wiadomo dlaczego gdzieś ginął :/ w końcu postanowiłam zorganizować dla nich lepsze miejsce :) Tak też powstała Kura w Rosole. Jestem mama dwóch maluchów, które upiększają moje życie 24h na dobę(czasami myślę, że może i dłużej:)). Chciałam znaleźć dla siebie przestrzeń, która pozwoli mi na odrobinę odpoczynku i oderwania się od codziennych obowiązków :) Chciałam zmobilizować się do pogłębiania wiedzy i poszukiwania nowych pomysłów na ciekawe dania. Moje gotowanie jest zlepkiem rodzinnych tradycji oraz własnych eksperymentów. W kuchni kieruję się doskonaleniem smaków. Przyprawiam, przyprawiam, przyprawiam ... Sama nie wiem, co było pierwsze - smak fotografii czy smak potraw? Na szczęście - tu mogę to połączyć :)

Introduction

W ciągłym poszukiwaniu karteczek z przepisami, które zawsze nie wiadomo dlaczego gdzieś ginął :/ w końcu postanowiłam zorganizować dla nich lepsze miejsce :) Tak też powstała Kura w Rosole. Jestem mama dwóch maluchów, które upiększają moje życie 24h na dobę(czasami myślę, że może i dłużej:)). Chciałam znaleźć dla siebie przestrzeń, która pozwoli mi na odrobinę odpoczynku i oderwania się od codziennych obowiązków :) Chciałam zmobilizować się do pogłębiania wiedzy i poszukiwania nowych pomysłów na ciekawe dania. Moje gotowanie jest zlepkiem rodzinnych tradycji oraz własnych eksperymentów. W kuchni kieruję się doskonaleniem smaków. Przyprawiam, przyprawiam, przyprawiam ... Sama nie wiem, co było pierwsze - smak fotografii czy smak potraw? Na szczęście - tu mogę to połączyć :)