Angela

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Sweet Angel

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Gender	Female
Introduction	Mi chiamo Angela, sono pugliese di nascita e toscana d'adozione. Sono la mamma di due bimbe, Elisa e Aurora, che prendono la maggior parte del mio tempo e dei miei pensieri. E poi c'è Luca, mio marito, paziente colonna portante della mia vita. Ci sono tante passioni che animano la mia vita; creatività e manualità sono il loro denominatore comune. Sicuramente, cucinare.. e cucinare per le persone che amo, è quella che ha radici più lontane nel tempo. Radici che affondano nella tradizione culinaria pugliese.. Radici che rinsaldano l’eredità spirituale lasciatami da mio padre.. Radici che nutrono rami, foglie e fiori che si protendono verso l’alto, verso sogni più grandi! Mi piace preparare dolci, decorarli, curare i dettagli... perché, secondo me, alla fine, sono i dettagli a fare la differenza. Mi piacerebbe approfondire la tecnica, perché alla facoltà di Ingegneria Elettronica insegnano altri numeri, altre proporzioni. E anche se spesso è difficile conciliare gli impegni familiari, il lavoro "ufficiale" e le passioni, non rinuncio. Anche perchè... "Sweet dreams are made of this who am I to desagree..."

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Female

Introduction

Mi chiamo Angela, sono pugliese di nascita e toscana d'adozione. Sono la mamma di due bimbe, Elisa e Aurora, che prendono la maggior parte del mio tempo e dei miei pensieri. E poi c'è Luca, mio marito, paziente colonna portante della mia vita. Ci sono tante passioni che animano la mia vita; creatività e manualità sono il loro denominatore comune. Sicuramente, cucinare.. e cucinare per le persone che amo, è quella che ha radici più lontane nel tempo. Radici che affondano nella tradizione culinaria pugliese.. Radici che rinsaldano l’eredità spirituale lasciatami da mio padre.. Radici che nutrono rami, foglie e fiori che si protendono verso l’alto, verso sogni più grandi! Mi piace preparare dolci, decorarli, curare i dettagli... perché, secondo me, alla fine, sono i dettagli a fare la differenza. Mi piacerebbe approfondire la tecnica, perché alla facoltà di Ingegneria Elettronica insegnano altri numeri, altre proporzioni. E anche se spesso è difficile conciliare gli impegni familiari, il lavoro "ufficiale" e le passioni, non rinuncio. Anche perchè... "Sweet dreams are made of this who am I to desagree..."

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