Zsé
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| Gender | Female |
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| Introduction | Etre hongrois(e) est avant tout se quereller à mort avec son/sa meilleur ami(e) sur la question vitale: faut-il mettre de l'oeuf dans le lecsó (ratatouille à la hongroise)? Peut-on trinquer avec de la bière? (non, bien évidemment) La soupe de poisson de Baja ou celle de Szeged prévaut-elle? Au fait, la Hongrie est un plat. Une soupe. Un dessert. Recettes, saveurs, trucs et astuces de ma cuisine et de celle des autres. |