Vanderlei Becker
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| Gender | Male |
|---|---|
| Occupation | Chef de cozinha |
| Location | Canela-rs e Gramado-rs , Rio grande do sul, Brazil |
| Links | Wishlist |
| Introduction | Olá, entusiastas da gastronomia e seguidores do sabor! Sou Chef Vanderlei Becker, um apaixonado pela arte culinária e um viajante no vasto mundo dos sabores. Com mais de duas décadas de experiência, minha jornada começou nos humildes bastidores de uma cozinha e me levou ao prestigioso papel de gerente de alimentos e bebidas. Desde 2008, tenho o privilégio de ser reconhecido como chef de cozinha, uma jornada que me permitiu trabalhar em renomados hotéis e aprimorar minha arte.Minha carreira é marcada por experiências significativas em estabelecimentos de prestígio, como os 5 anos dedicados ao Hotel Mercure Gramado da rede Accor, os 3 anos no encantador Hotel Ritta Hoppner em Gramado, e uma impressionante trajetória de 9 anos na Rede Laghetto, onde servi nos Hotéis Laghetto Siena, Laghetto Pedras Altas e Laghetto Chateau. Além disso, tive a honra de contribuir com minha expertise no Hotel Saint Andrews por 1 ano e 6 meses e no Hotel Vestena em Canela por um período similar.Blogueiro desde 2010. Meus Blogs: Gastronomia em Foco, Receitas em Foco.Consultor Gastronômico.Chef de Cozinha. Gestor AeB. Viajante nas horas vagas. |