Heidi

My blogs

About me

Introduction Jeg er Heidi. Mor til en snart myndig ung mann, Statsansatt sliter og bondekjerring på deltid. Jeg er også matmor for en skjønnhet på fire ben, som lyder navnet Emma. Er utdannet kokk og kostøkonom, men mistet gløden for faget et sted på 90-tallet. Heldigvis fant jeg den igjen, nesten over natten, for snart 10 år siden. Jeg har tanker og meninger om mangt og mye. Men det jeg bryr meg mest om er mat, og det er nok det jeg for det meste kommer til å skrive om her. Det jeg virkelig brenner for er den erfaringsover-føringen som ser ut til å blitt borte på veien etter at våre mødre har blitt yrkesaktive og halv- og helfabrikata-tilbudet har økt.