elena
My blogs
| Gender | Female |
|---|---|
| Industry | Business Services |
| Occupation | biologo |
| Location | Piacenza, Italy |
| Introduction | Mi chiamo Elena, sono una piacentina più doc del Gutturnio e sostengo da sempre la cucina del territorio, quella verace, semplice e di sostanza. Sono mamma, moglie, biologa, foodblogger e buongustaia, tutto allo stesso tempo e senza un ordine preciso: cerco di fare il possibile nelle 24 ore. Quando sono ai fornelli mi piace cimentarmi sempre in nuove sfide, cercando abbinamenti insoliti e curiosando volentieri tra le specialità degli altri Paesi. La tradizione italiana, però, resta senza alcun dubbio la stella polare di ciò che porto in tavola. Questo blog è nato nel 2010 e da allora racchiude tutti i miei esperimenti gastronomici: si intitola Zibaldone Culinario, e rispetto a quello leopardiano è molto meno filosofico. …ma anche molto più gustoso. |
| Interests | Cucina, giardinaggio, viaggi, lettura |
| Favorite Movies | Un mercoledì da leoni, Pane e tulipani, Mary Poppins, C'è post@ per te, Bagdad Cafè |
| Favorite Music | Simon & Garfunkel, Morandi, Jovanotti, J.Strauss, Lionel Richie, Tchaikovsky |
| Favorite Books | Lettera a un bambino mai nato, Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare |