elena
On Blogger since: July 2010
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About me

GenderFemale
IndustryBusiness Services
Occupationbiologo
LocationPiacenza, Italy
IntroductionMi chiamo Elena, sono una piacentina più doc del Gutturnio e sostengo da sempre la cucina del territorio, quella verace, semplice e di sostanza. Sono mamma, moglie, biologa, foodblogger e buongustaia, tutto allo stesso tempo e senza un ordine preciso: cerco di fare il possibile nelle 24 ore. Quando sono ai fornelli mi piace cimentarmi sempre in nuove sfide, cercando abbinamenti insoliti e curiosando volentieri tra le specialità degli altri Paesi. La tradizione italiana, però, resta senza alcun dubbio la stella polare di ciò che porto in tavola. Questo blog è nato nel 2010 e da allora racchiude tutti i miei esperimenti gastronomici: si intitola Zibaldone Culinario, e rispetto a quello leopardiano è molto meno filosofico. …ma anche molto più gustoso.
InterestsCucina, giardinaggio, viaggi, lettura
Favorite moviesUn mercoledì da leoni, Pane e tulipani, Mary Poppins, C'è post@ per te, Bagdad Cafè
Favorite musicSimon & Garfunkel, Morandi, Jovanotti, J.Strauss, Lionel Richie, Tchaikovsky
Favorite booksLettera a un bambino mai nato, Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare
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