Elin

My blogs

About me

Gender Female
Introduction Jeg er lidenskapelig opptatt av mat. Ekstremt fokusert på gode råvarer og veldig opptatt av at mat skal lages fra bunnen av. Jeg har hektiske dager og selvfølgelig tar også jeg noen snarveier, men pakker fra Fjordland og Findus finner du aldri i mitt kjøleskap. Målet med denne bloggen er at den etterhvert skal inneholde alt fra hverdagsmiddager som kan lages på 10 minutter og selskapsmenyer som det kan ta 2 dager å forberede. Jeg er ganske dårlig til å følge oppskrifter og foretrekker å smake meg frem over grytene med en idé i hodet og en visjon for øye. Noen ganger går det svært bra, og da vil resultatet bli publisert her. Denne bloggen er også litt for min egen del, slik at jeg selv kan klare å huske hva jeg har gjort, og for at mine middagsgjester som ber om oppskrifter, skal slippe å få ufullstendige og uleselige skriblerier på papirlapper.En slags kokebok for meg og mine altså, - men vil du være med så heng på!