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Medioevo in Cucina
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About me

GenderMale
IndustryChemicals
OccupationImpreditore
LocationTerranuova Bracciolini, Arezzo, Italy
IntroductionNato a Firenze il 2/5/1959 esperto di cucina medioevale, promuove ed organizza eventi storici. Ha fatto corsi sulla cucina medievale. Ha pubblicato un libro storico su S.Andrea a Pulicciano dalle origini al XVIII secolo. Cuoco ANPAS, a partecipato come volontario a diverse emergenze nazionali dal Terremoto Molise 2002, Terremoto del L'Aquila 2009, Alluvione Liguria 2011, Terremoto Toscana 2012. Nel 2016 si è diplomato ( già diplomato in chimica industriale all' ITIS di Siena, erboristeria presso l'Università di Urbino) all'ISIS Vasari di Figline Valdarno, in Enogastronomia.
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