Elin Kathrine

About me

Location Oslo, Norway
Introduction .....elsker smaken av kokos! I supper, middagsretter, frokostblandinger, smoothies, desserter, sjokolade og is. Siden jeg er en søtmoms som prøver å unngå sukker, måtte jeg finne på oppskrifter som kunne dekke søtbehovet og der er kokos uslåelig. Men dennne bloggen handler heldigvis ikke bare om kokos. Den handler om matoppskrifter uten hvetemel og sukker. De fleste er også uten melk. Den handler også om veien til et sunnere liv, både fysisk og psykisk. Med tiden har dette blitt en livsstilsblogg. Når jeg greier å leve som jeg blogger, føles livet så mye lettere!