Massimiliano Mettini
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Gender | Male |
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Industry | Arts |
Occupation | Chef |
Location | Roma, Roma, Italy |
Introduction | Chef diplomato nel 2013 presso la scuola de "Il Gambero Rosso" di Roma nella sede ufficiale della "Città del Gusto". Esprimo l' Arte attraverso i miei piatti, scegliendo con amore e cura le materie prime che trasformo in semplici ma raffinati piatti, dal sapore particolare ma allo stesso tempo anche vicino ai ricordi. Specializzato in cucina Toscana e di Mare ma allo stesso tempo versatile su qualsiasi tipo di cucina italiana ed internazionale. |
Interests | Teatro, Cinema, Lettura, Viaggi, Cucina, Musica, Giardinaggio, Tecnologia, Animali |
Favorite Movies | Il giardino delle vergini suicide, Il colore viola, Via col vento, Ragazze interrotte |
Favorite Music | Gospel, Soul, R&B, Jazz |
Favorite Books | Il signore degli anelli, Le vergini suicide, La notte dei desideri, Scienza in Cucina, Pasta Madre (Rita Monastero), Pentole e provette. |