Henrique Cortat
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| Gender | Male |
|---|---|
| Occupation | Gastrônomo |
| Location | São Paulo, SP, Brazil |
| Introduction | Gastrônomo de formação, trabalho atualmente numa editora especializada em livros de gastronomia. E por pura satisfação pessoal carrego a cozinha como bagagem e a enologia como livro de bolso. |