Você... Chef!
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Consulting |
| Occupation | Consultor técnico em produtividade na cozinha |
| Location | Petropolis, RJ, Brazil |
| Introduction | Profissional com experiência em consultoria na implantação de técnicas e tecnologias voltadas para a melhora da produtividade na cozinha, fundamentando este trabalho nos conceitos de arquitetura e planejamento, tecnologias e técnicas de preparo de alimentos. Atua no segmento de produção de alimentos e tecnologia para cozinhas desde 1980. |
| Favorite music | Todas ! Quase... |
| Favorite books | Culinária, viagens, tecnologias em cozinhas, carros, motorhomes |