ma-sa
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Gender | Female |
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Location | Japan |
Introduction | 大阪生まれ、大阪育ち。 美術系の高校、大学を卒業後就職するが自宅でたまたま作ったパン作りにはまり、パン作りを勉強することに。 エコール辻大阪製パン部門卒業。 ベーカリーに勤務後、結婚、子育てをしながら自宅で家族の為にパンを焼く日々を送る。 夫の東京転勤を機に、自宅でパン教室を主宰。 時々、ご近所のイベントにも出店。 食品衛生責任者資格あり。 「誰でも気軽に美味しいパンを作れるように、ちょっとしたコツを教えます」 がモットーです。 |