Ildefonso Caballero Luna
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Consulting |
| Occupation | Auditor Agroalimentario |
| Location | CORDOBA, Córdoba, Spain |
| Introduction | Dedicado a la evaluación de la CALIDAD DIFERENCIADA, el BIENESTAR ANIMAL y la SOSTENIBILIDAD, he trabajado en el ámbito de la AGRICULTURA Y GANADERÍA ECOLÓGICA prácticamente desde sus comienzos en España realizando proyectos I+D+i, formando y asesorando a productores y trasformadores, elaborando esquemas de certificación, auditando para distintas certificadoras, evaluando la actividad de organismos de certificación mediante auditorias internas y promoviendo eventos. Convencido también de las ventajas que ofrecen certificaciones como GLOBALGAP, la PRODUCCIÓN INTEGRADA, IFS, BRC e ISO 22.000 para obtener alimentos más sostenibles, respetuosos con los animales y seguros, he realizado trabajos para la formación, implantación y evaluación de estos alcances Sigo de cerca la evolución de las DD.OO. e IGPs como distintivos que protegen las producciones tradicionales, las economías locales y como complemento de otros distintivos de calidad, realizando auditorias internas para Consejos Reguladores y Órganos de Control. Más info en: https://linktr.ee/ildevet |
| Interests | #certificacionagroalimentaria, #agriculturaecológica, #denominaciondeorigen, #IGP, #GLOBALGAP, #IFS, #BRC, #ISO22000, #ISO17065, #ISO9001, #seguridadalimentaria, #bienestaranimal, #sostenibilidad, #acreditación |