Iepurasii Bucatari
My blogs
| Gender | Female |
|---|---|
| Location | Bucuresti, Romania |
| Introduction | Cine sunt Iepurasii Bucatari? Pai, e intai Iepurasa Sefa (de la frantuzescul "chef"=bucatar) care se si ocupa de blog, apoi Iepurasul Mare Degustator si Mare Criticator (in ale mancarii bineinteles) si nu in cele din urma Iepurasa Mica-Mica, care desi are doar un an si jumatate, este cea mai sefa dintre toti iepurasii (sefa vine din romanescul SEF). |
| Interests | Bine-ai venit pe blogul Iepurasilor Bucatari ! Am inceput sa scriu retete pentru a-i ajuta pe cei foarte ocupati (asa ca mine) care isi doresc retete rapide, dar in acelasi timp delicioase si sanatoase. Poate va intrebati cu ce ma ocup de sunt atat de ocupata? Ei bine…am job-ul cel mai solicitant din lume acela de ….mamica ( a unei fetite de un an si jumatate: Iepurasa Mica-Mica). In aceasta calitate, singurul timp liber pe care il am este format din cele 2, maximum 3 ore in care doarme (in rest trebuie sa fiu mereu cu chef de joaca si cu ochii pe fii-mea). In acest timp, trebuie sa gatesc pentru ea si pentru 2 adulti (mami, adica eu, numita si Iepurasa Sefa si pentru tati, Iepurasul Mare Degustator si Mare Criticator in ale mancarii), sa dau cu aspiratorul, sa pun la spalat si, daca mai apuc, sa scriu si pe blog. De aceea, am cautat retete care se pregatesc in 5, maximum 10 minute si pe care pot sa le ‘uit’ la cuptor apoi aproape o ora, timp in care ma pot ocupa de restul treburilor. Iarasi, de cand s-a nascut bebelina, am inceput sa fiu foarte atenta la ce mancam: produse cat mai naturale, fara E-uri si fara conservanti (inainte ti-as fi raspuns ca o viata avem, asa ca macar sa mancam ce ne place!). Am renuntat la prajeli, in favoarea celor pregatite la cuptor sau pe gratar, ca sa poata manca si bebe din mancarea noastra. La fel, am taiat mezelurile si vegeta de pe lista de cumparaturi ! Cam asta e profilul blog-ului nostru ! Mancarica rapida, sanatoasa si gustoasa! |