Esen Blake
My blogs
Gender | Female |
---|---|
Occupation | Aşçılık ve Restoran İşletmeciliği |
Location | Türkiye |
Introduction | 23 Nisan 1986 İstanbul doğumlu birisi olarak 21 yaşında kendi mutfağını yönetmeye başlayan, 22 yaşındayken bir İskoçla evlenip, 25 yaşında dünyalar tatlısı oğlum Christopher Bora'yı dünyaya getirmiş, ailesi ve dostlarıyla vakit gecirmeyi gezmeyi ve özellikle yemeyi içmeyi çok seven birisiyim. 2008 Ocak ayından beri 5 sene Beyoğlu'nda işlettiğimiz ve geçen sene Eylül ayında Nişantaşı'na taşıdığımız La Brise Brasserie'nin chef-owner'ıyım. Bu Blogda sizlerle daha önceden vatan gazetesinde 3 sene boyunca yazdığım yazılarımından, Vogue gurme'nin başlangıcına ve güncel blog yazılarıma kadar herşeyi paylaşmayı planlıyorum. Dilerim çok keyif alırsınız. Herkese afiyet olsun! :) |