Tammy

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Gender	Female
Location	São Paulo, Brazil
Introduction	.
Interests	Sou administradora de empresas e trabalho no mercado financeiro desde 1999. Gosto do que faço, mas lá no fundo, sempre sonhei em exercer uma profissão mais emocionante. Quando eu era pequena queria ser médica. Na época do vestibular quase prestei Biologia, mas no último minuto, me inscrevi em Turismo e Hotelaria. Passei nos dois cursos e optei por Turismo. Depois de 6 meses decidi viajar pois ainda não tinha me encontrado. Passei 6 meses no Canadá onde tive o primeiro contato com o curso de gastronomia. Assistia as aulas pelo vidro da porta uma vez que não tinha créditos suficientes para fazer parte da turma. Voltei ao Brasil com 19 anos me cobrando diariamente pela decisão, e assim acabei fazendo o mais óbvio: escolhi o curso dos indecisos. Hoje, 5 anos após minha formatura, resolvi mudar o rumo de minha história e enfrentar o desafio de me tornar minha paixão em profissão. Durante um ano farei de segunda à sexta, e alguns sábados, um curso de Chef de Cozinha. E aqui, vocês acompanharão meu dia a dia, com notícias e lógico, minhas receitas! Aproveitem!