Marta
Blogs I follow
| Gender | Female |
|---|---|
| Location | Girona, Girona, Spain |
| Introduction | Casualitats de la vida a mi mai m’havien agradat els dolços. Sempre havia dit que jo, sense cap mena de dubte, era més de salat. De fet, era d’aquelles persones, que quan van al restaurant, aprofiten el primer i el segon plat, perquè els postres era quelcom que no em feia ni fred ni calor. Fins que un bon dia, va arribar el millor de la meva vida, la meva filla, la Martina. La Martina em va canviar la vida en molts aspectes, però un dels aspectes més curiosos, va ser que al quedar-me embarassada, vaig començar a tenir estranyament, antulls de coses dolces. Però no només tenia antulls de coses dolces, sinó que va començar a créixer en mi, la passió pels cupcakes. Aquesta passió va començar a augmentar fins el punt, d’haver d’anar molts dies a Barcelona a buscar cupcakes. Fins que al cap d’un temps, vaig pensar que si aquest món era la meva devoció, que m’encantava i m’apassionava, què millor que fer jo directament aquests dolços. Així és com vaig començar a formar-me en un reconegut taller de pastisseria de disseny, l’escola Cakes Haute Couture de Sitges. Mica en mica, anava millorant els meus productes i augmentant la meva passió per tot aquest món dolç. |