CHEF JUNIOR VENTURA

Blogs I follow

About me

Gender Male
Industry Business Services
Occupation CHEF MESTRE CONFEITEIRO
Location Blumenau, Santa Catarina, Brazil
Introduction JUNIOR VENTURA,É UM CHEF LUSO BRASILEIRO DE CONFEITARIA E PADARIA . JÁ ATUA NO MERCADO GASTRONÔMICO HÁ MAIS DE DEZOITO ANOS, TENDO TRABALHADO E ESTUDADO EM INGLATERRA, ITÁLIA E PORTUGAL, ONDE FORMOU-SE CHEF MESTRE CONFEITEIRO ( CHEF PATISSIER) ESPECIALIZANDO-SE EM BOLOS ARTÍSTICOS, DOÇARIA TRADICIONAL PORTUGUESA E PANIFICAÇÃO ARTESANAL. ZELA SEMPRE PELO SABOR E PERFEIÇÃO DE SUAS OBRAS. ATUALMENTE ESTÁ A RESIDIR NO BRASIL. APÓS TER GERENCIADO E CHEFIADO UMA DAS MAIORES PADARIAS E CONFEITARIAS DE SANTA CATARINA, A KIBAGUETTI, DURANTE TRÊS ANOS, ESTÁ A DAR CONSULTORIA A EMPRESAS DO RAMO DA PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA, TENDO ENTRE NOSSO ROL DE CLIENTES EMPRESAS COMO: ADIMIX INDUSTRIA DE ADITIVOS PARA PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA EM SÃO PAULO, PANIFICADORA MANU( ANTIGA NOVA POMERODE) EM NAVEGANTES SC, CONVENIÊNCIA RANCHO DO OPA EM ITAPEMA SC, PADARIA E CONFEITARIA CANTINHO DOCE EM GUARAMIRIM SC, PADARIA BISTRÔ DO GRÃO JOINVILLE SC, ENTRE OUTRAS. CRIAR! OUSAR! INOVAR! ESTE É O LEMA. Procure ser uma pessoa de valor, em vez de procurar ser uma pessoa de sucesso. O sucesso é conseqüência Albert Einstein