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コメントの投稿対象: 故有事

"続)動物園関係者との山歩き"

2 コメント -

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匿名 やまぼうし さんは書きました...

アカマツのキノコ実物を見ないと何とも
言えませんが「マツオウジ」?
検索してみてください。

人によっては中毒を起こすと山渓
「日本のきのこ」の本には書かれています。
学研の今関さんの本には食用と
書かれています。
具合が悪くならないよう
しっかり調べてくださいね。

バイカウツギにあえて良かったですね

2010年5月30日 10:31

Blogger fukuda, fumio さんは書きました...

やまぼうしさんへ

コメントありがとうございます。
「マツオウジ」:調べました。当りです。
採ってきたのは、写真に写っているものですが、これがぼくの握り拳くらい大きいんです。

美味しそうな匂いがしなく、埃っぽいような松脂ぽいような匂いがしているという記載もある本がありましたので、もう当り。

苦い場合もあるので、湯でこぼしてから食べるのが良いとあります。

始めて食べるのでぼくだけにしておきます。

アフリカで一度の計3度、キノコを食べて苦しんでおります。
アルコールと合わないのを知りながらお酒を呑みながらしかも一度にたくさんキノコを食べるのが良くないようです。

バイカウツギを丹沢に挿し木して歩きたいくらいです。
ササバギンランありがとうございます。

2010年5月30日 12:21

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