Sònia

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Introduction Desde que soy madre de familia numerosa, he cambiado mi forma de ver la comida. Ahora quiero darle lo mejor a los mios... por eso intento que la mayoría de los alimentos que comemos sean caseros, ecológicos o, en su defecto, de procedencia conocida (y si pueden ser locales, mejor!). Me encanta la filosofía Slow Food, donde los alimentos deben ser Sanos, Buenos y Justos.